여행스케치 팰콘스케치 2013. 11. 20. 09:16
농촌체험여행(천안) #8 : 농장에서 직접 피자만들기 체험 / 효덕목장(썬러브치즈) 대전에서 경부고속도로를 타고 서울, 경기 지역을 올라갈 때면종종 천안 효덕목장을 들리곤 합니다.효덕목장의 유기농 요구르트와 치즈가 생각이 나기 때문이에요. 효덕목장을 방문하니 아기 젖소들이 반겨줍니다 ㅎ..ㅎ 너무 귀여워요! 방문을 할 때마다 조금씩 변화가 있습니다. 이제는 완전히 체험농장으로 자리를 잡은 느낌이 드네요. 치즈 숙성 발효실의 모습입니다. 다양한 치즈가 숙성&발효가 되고 있군요. 얼마전 행사에 출품이 된 치즈들입니다.쑥, 녹차, 단호박이 들어간 치즈에요!색이 다양하죠.개인적으로 쑥치즈가 너무 좋았어요. 결이 살아있죠! 쭈욱 쭉 찟어 먹는 재미가 솔솔합니다. 이제 본격적으로 피자만들기 체험을 해볼까요?반죽은 ..