팰콘스케치

충청도 (27)

주말에 아이들과 가볼만한곳 : 대전무형문화재전수회관 & 토요상설무대

여행스케치 팰콘스케치 2014. 9. 24. 11:35

주말에 아이들과 가볼만한곳 : 대전무형문화재전수회관 & 토요상설무대 대전에는 작은 박물관들이 의외로 많이 있습니다.주말에 아이들과 같이 가볼만한곳으로 대전무형문화재전수회관을 추천합니다. 주말에 가볼만한곳으로 추천하는 이유는토요상설무대를 통해 직접 대전의 무형문화재를 체험할 수 있기 때문입니다. 토요상설무대 일정을 올려놓을께요.참고하시기 바랍니다. 대전무형문화재 제1호는 무엇일까요?웃다리농악입니다. 농악에 주로 사용이 되는 사물(징, 꽹가리, 장구, 북)과 복장들이 전시되어 있군요. 대전무형문화재 전수자분들의 사진과 관련 자료들이 잘 정리가 되어있습니다.판소리(춘향가), 판소리고법은 토요상설무대 공연 예정입니다.공연에 맞추어서 오면 더 좋을 듯 합니다. 내가 갔던 날은 웃다리농악 공연이 있었어요.주로 야외..

대전맛집(둔산동) : 해물이 시원한 중국식 만두국(만둣국) - 완당명가

맛집스케치/대전맛집충청맛집 팰콘스케치 2014. 9. 15. 14:08

대전맛집(둔산동) : 해물이 시원한 중국식 만두국(만둣국) - 완당명가 만두요리를 좋아해서 내가 살고 있는 둔산동의 만두요리 잘하는 맛집을 검색했습니다.추천하는 맛집을 둘러보니 완당명가가 눈에 들어옵니다.완당은 중국식 만두라 할 수 있습니다. 만두피가 얇은 것이 특징입니다. 혼자 먹는 점심이기에 완당만두국을 시켰습니다.만두요리가 많아서 다음엔 가족끼리 한번 와야겠네요. 기본 반찬은 김치와 깍두기입니다.적당히 익은 김치와 깍두기인지라 마음에 듭니다. 만두는 모양이 다양합니다.요 만두는 물고기처럼 생겼어요.아이들이 좋아할 것 같군요. 큼직한 왕만두입니다.다양한 만두를 맛보니 좋군요. 만두속도 푸짐합니다.고기만두, 김치만두 2종류가 있습니다. 이러저러한 건더기가 푸짐해서 맘에 들어요.홍합, 조개, 야채들이 풍..

대전대흥동맛집 : 시원한 복찜 - 50년 전통의 전주복집

맛집스케치/대전맛집충청맛집 팰콘스케치 2014. 9. 3. 07:47

대전대흥동맛집 : 시원한 복찜 - 50년 전통의 전주복집 한 자리에서 묵묵하게 자리를 지켜온 사람들을 보면 대단함을 느낍니다. 오늘 소개할 대흥동의 전주복집!1965년부터 시작을 했군요.올 해로 50년 째입니다. 복요리도 종류가 참 많군요.3명이 갔기에 복찜을 시켰습니다. 일단 반찬!9~10가지 정도의 반찬들이 나오는군요.50년 전통이 있는 집이라 그런지반찬들이 대체로 무난한 조합입니다. 제일 인상이 깊은 반찬을 하나 꼽으라면 견과류조림입니다.씹는 맛이 일품이더군요. 복찜 등장입니다.지리스타일의 찜으로 시켰어요. 가운데 보이는 것은 복고니입니다.생긴 것이 독특합니다.연두부처럼 상당히 부드럽더군요.입에서 흐물흐물 녹아내립니다. 복을 찍어먹는 간장입니다.전주복집의 스타일로 나오는군요. 각자 취향껏 앞접시에 ..

대전맛집(법동시장) : 할매손맛 즉석맷돌 콩국수

맛집스케치/대전맛집충청맛집 팰콘스케치 2014. 9. 1. 21:27

대전맛집(법동시장) : 할매손맛 즉석맷돌 콩국수 요즘 제가 재래시장을 자주 가는 편입니다.시장도 구경하고, 시장 음식도 사먹곤 합니다. 아담한 법동시장을 소개할께요.아담하긴 하지만 주차장 시설도 잘 되어있어요.시장을 보거나 시장식당을 이용하면 주차비 무료입니다. 좀 늦은 오후에 갔는데 배가 출출하더군요.할매손맛 전통칼국수 간판이 눈에 들어옵니다.한참 더울 때라 맷돌콩국수가 눈에 들어오네요! 이 집에서 제일 고급 메뉴인 콩국수를 시켰습니다! 정말 즉석에서 콩을 전기맷돌에 갈아요. 반찬은 시골스런 김치와 겉저리둘 다 제가 좋아합니다. 오! 보기에도 걸쭉한 콩국수 느낌이 듭니다. 하얀 콩물에 하얀 소면인지라표현하기 참 어렵네요.시골스런 그 느낌입니다. 꾸밈이 없는 맛!그래서 좋았어요.

대전맛집(둔산동 법원) : 닭육수가 시원한 떡만두국 - 수목칼국수

맛집스케치/대전맛집충청맛집 팰콘스케치 2014. 8. 30. 10:05

대전맛집(둔산동 법원) : 닭육수가 시원한 떡만두국 - 수목칼국수 떡국은 육수가 아주 중요하죠.어떤 육수를 사용하느냐에 따라 떡국의 느낌이 전혀 틀립니다. 수목칼국수는 생닭으로 육수를 내더군요.이 외에도 다양한 건더기가 맘에 듭니다. 반찬은 열무김치와 단무지!김치 팬이라서 단무지는 거의 손이 안가더군요.반찬은 부족하면 리필이 됩니다. 요즘 칼국수를 많이 먹어서 떡만두국을 시켰어요.가격은 7,000원떡국에 왕만두 2개가 들어간 컨셉입니다.국물은 뽀얗습니다.제가 매운 것보다는 순한 국물을 좋아해서 맘에 드네요! 만두는 크기가 좀 큰 편이에요.한 입에 먹기엔 부담이 되요. 앞접시에 덜어서 적당히 잘라 먹는 것이 편합니다.만두는 일반적인 고기만두입니다.아이들은 칼국수보다는 만두를 좋아하기에 가족과 같이 가면 좋..

대전체험여행 가볼만한곳 : 법동시장! 아이들과 함께 시장체험을 해보세요!

여행스케치 팰콘스케치 2014. 8. 29. 16:30

대전체험여행 가볼만한곳 : 법동시장! 아이들과 함께 시장체험을 해보세요! 아이들에게 제일 좋은 교육은 시장체험입니다.자녀와 같이 가는 시장으로 법동시장을 추천합니다. 시장 바로 옆에 전용주차장이 있어서 장을 보기도 편리합니다.시장을 보거나 맛집을 이용하면 무료주차가 가능합니다. 법동시장 점포안내도를 볼까요?한 눈에 들어옵니다. 법동시장은 문화관광형시장입니다.충분한 교육적 가치가 있기 때문에 선정이 된 것이겠지요. 법동시장 주위에는 동춘당, 쌍청당, 송애당 등 고택이나 문화재들이 많습니다.법동시장에서 주는 소책자를 받아서 주위를 걸어보세요. 법동시장의 특징은 청과물, 육류, 옷가게 등 다양한 품목이 한 골목에 다 있습니다.또한 비가림 아케이드가 설치되어 있어서 쾌적한 장보기가 가능합니다. 법동시장은 문화관..

대전짜장면맛집(송촌동 동춘당) : 옛날스타일 수타짜장면이 생각날 때 - 리엔춘

맛집스케치/대전맛집충청맛집 팰콘스케치 2014. 8. 29. 11:35

대전짜장면맛집(송촌동 동춘당) : 옛날스타일 수타짜장면이 생각날 때 - 리엔춘 가끔 옛날스타일 수타짜장면이 그리울 때가 있습니다.추억의 수타짜장면이 생각날 때 갈만한 중국집을 소개합니다. 송촌동 동춘당 근처의 맛집거리에 있는 리엔춘 중국집을 소개합니다. 리엔춘! 수타정통손짜장 전문점을 강조하는군요더욱 더 수타짜장면을 먹어야겠어요. 실내는 깔끔한 편입니다.리엔춘 브랜드에 상당히 자부심이 있음을 느낄 수 있었어요. 간단하게 수타짜장면 시켰습니다.가격은 5,000원 기본요리라 그런지 바로 나오는군요. 맛나게 비벼줍니다.면발이 고르지 않은 것이 수타 느낌이 나는군요. 감자, 양파, 고기가 굵질굵직합니다.전형적인 옛날스타일 수타짜장면이죠! 면은 오동통하고, 수타짜장인지라 면발에 찰기가 느껴집니다.짜장면 치고는 심..

대전칼국수맛집(둔산동) 점심시간엔 칼국수 + 수육 + 공기밥 / 왕실전골칼국수

맛집스케치/대전맛집충청맛집 팰콘스케치 2014. 8. 27. 23:25

대전칼국수맛집(둔산동) 점심시간엔 칼국수 + 수육 + 공기밥 / 왕실전골칼국수 대전은 다양한 칼국수 식당이 있습니다.그래서 페이스북 친구들에게 칼국수집을 추천받곤 합니다.덕분에 요즘 칼국수 먹으러 대전 전지역을 여행하고 있어요.오늘 소개할 집은 대전 둔산동의 왕실전골칼국수입니다. 둔산동은 청사와 시청이 있어서 공무원들이 많은 동네입니다.그래서인지 점심특선이 유난히 많은 동네이기도 합니다.점심특선을 잘 활용하면 저렴한 가격으로 알차게 먹을 수 있어요.왕실전골칼국수도 점심특선이 있군요.점심특선! 왕실칼국수 + 수육 + 공기밥을 시켰습니다. 일단 반찬은 두가지!김치와 깍두기입니다.김치, 깍두기 둘 다 맛이 좋아서 남길 수 없어요. 수육이 먼저 나왔네요!수육은 맛보기 스타일로 나옵니다.점심특선용으로 나온는지라 ..

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