팰콘스케치

고재영 (2)

소셜네트워크 칼럼 #15 : 고재영빵집에서 동네빵집 소셜마케팅을 배우다!

초보탈출 팰콘스케치 2013. 11. 24. 08:43

소셜네트워크 칼럼 #15 : 고재영빵집에서 동네빵집 소셜마케팅을 배우다! 동네빵집이 SNS를 할 필요가 있을까? 어차피 동네사람들이 찾는 빵집일텐데... 그럼에도 불구하고 SNS가 필요함을 고재영빵집을 통해 느낄 수 있었습니다. 동네사람들은 여전히 파리바게트나 뚜레주르를 선호합니다.브랜드의 영향력은 대단해서 동네빵집이 설 자리가 점점 없어집니다. 동네빵집이라고 해서 꼭 동네장사를 할 필요가 있을까?특화된 맛이 있다면 다른 동네까지 영역을 넓힐 수 있겠죠. 다른 동네까지 영역을 넓히는 도구!그게 바로 SNS, 스마트폰이라 할 수 있습니다. 제가 고재영빵집을 어떻게 알고 산본까지 갔을까요?페이스북을 통해 알게 되었기 때문입니다. 몇년 전부터 알고는 있었지만 일부러 찾아가지는 않았습니다.그런데 마침 분당에 갈..

맛집체험여행(군포 산본) #16 : 밤이 한가득한 밤빵이 나오기까지 / 고재영빵집

맛집스케치 팰콘스케치 2013. 11. 23. 08:11

페이스북 친구이기도 한 고재영빵집(https://www.facebook.com/jaeyeong.go)을 방문했습니다.제가 방문을 한 때가 한참 바쁠 때라 빵만드는 모습들을 좀 담아봤어요. 요즘 고재영빵집의 최고 인기빵은 밤빵이라고 하는군요. 고재영빵집은 유명도에 비하면 상당히 작은 동네빵집입니다.동네 단골들이 많긴 하지만 다른 지역에서 더 많이 알려진 빵집이죠.대한민국 대표적인 동네빵집으로 소문난 빵집이기도 합니다.이 자리에서 7년 정도 빵집을 운영한다고 합니다. 작은 빵집을 운영하지만 나눔을 실천하는 분이에요. 군포시장 표창장이 보이길레 찰칵! 고재영빵집의 특징이라면 본인의 얼굴과 본인의 이름을 내걸고 한다는 것입니다.빵에 대한 강한 자부심이 느껴지죠! 이게 바로 밤빵이 만들어지는 스타트!반죽한 밀가루..

Copyright © 팰콘스케치 All Rights Reserved

Designed by JB FACTORY

티스토리툴바