여행스케치 팰콘스케치 2014. 3. 5. 22:26
농촌체험여행 : 떡만들기 & 손두부만들기 체험 / 청원 랑성발효원 청원군 E비지니스 교육을 하면서 청원의 다양한 농업인들을 알게 되었습니다.교육 마지막날 랑성발효원(대표 박영자)에서 떡만들기 & 손두부체험을 한다고 해서 스마트폰으로 체험사진 올리기 실습도 할 겸 방문을 했습니다. 랑성발효원의 모습입니다.규모가 그렇게 큰 편은 아니라서 가족같은 느낌으로 체험을 할 수 있어요. 시골닭 백숙을 하고 있는 중이네요.솥단지에 갖은 다양한 한방재료와 닭을 넣어 푹 끓이고 있는 중이에요. 쌀가루로 떡을 만들기 위해 찜통에 넣고 있습니다.보라빛은 자색고구마, 노란색은 단호박을 썩어서 빛깔을 낸 것입니다.색소를 넣지 않고도 천연재료로 이쁘게 색을 내는 것이 신기합니다.색이 들어간 야채들은 몸에도 좋다고 합니다. 떡을 찌..