팰콘스케치

바베큐 (8)

[강원도 영월 맛집] 동강의아침서 만난 오리, 삼겹살 바베큐 & 산나물

맛집스케치 팰콘스케치 2015. 6. 5. 09:02

[강원도 영월 맛집] 동강의아침서 만난 오리, 삼겹살 바베큐 & 산나물 강원도 영월을 가면일부러 동강의아침을 들리곤 합니다. 오리, 삼겹살 바베큐를 산나물과 먹을 수 있는 곳인지라가족들과 같이 오면 좋더군요. 일단 메뉴판부터 볼까요?바베큐 요리를 먹고 싶다면 자연정식을 선택합니다. 영월자연정식은 오리훈제바베큐, 동강자연정식은 삼겹훈제바베큐통나무자연정식은 오리훈제, 삼겹살훈제와 수제소세지가 함께 나옵니다.모듬으로 다양하게 먹고싶다면 통나무자연정식을 선택하면 되요. 강원도 영월까지 왔기에제일 푸짐한 것을 먹어줍니다!통나무자연정식이에요.오리훈제, 삼겹살훈제, 수제소세지가 나왔네요. 오리와 삼겹살은 미리 훈제바베큐가 된 상태입니다.만약 단체로 온다면 미리 주문을 하는 것이 센스.훈제 바베큐가 시간이 좀 걸려요...

[영월펜션여행] 강원도 야생화, 주천 다하누 그리고 해질녘강물소리

여행스케치/펜션스케치 팰콘스케치 2015. 5. 11. 09:53

[영월펜션여행] 강원도 야생화, 주천 다하누 그리고 해질녘강물소리 가끔 복잡한 도시를 떠나 힐링을 하고싶다면강원도 영월 야생화가 멋드러진 해질녘강물소리 펜션을 추천합니다. 해질녘강물소리는 영월 서북쪽 수주면에 위치하기에, 푹 쉬러 온다면, 영동고속도로 새말IC나 중앙고속도로 신림IC로 오는 것이 좋습니다. 또는 느긋하게 영월여행을 마치고, 주천 다하누를 들러 바베큐용 고기들을 준비해 오는 것도 좋습니다. 5월에 가면 철쭉꽃이 만발합니다.옆으로 서만이강과 운학천이 흘러 경치가 끝내주네요. 큰 도로에서도 살짝 벗어나 있기에시끄럽지 않고, 공기 또한 맑아요. 요즘은 여기저기 민들레가 만발합니다.아이들과 온다면 민들레꽃씨를 날리며 놀아보는 것도 좋을거에요. 이제 막 피기 시작한 말발돌이입니다.바위틈에 다소곳이 ..

정선펜션 가볼만한곳 : 실내바베큐 & 유럽식브런치 - 강과소나무

여행스케치/펜션스케치 팰콘스케치 2014. 3. 2. 10:16

정선펜션 가볼만한곳 : 실내바베큐 & 유럽식브런치 - 강과소나무 정선의 가볼만한곳 하면 정선5일장, 정선아리랑, 레일바이크, 짚와이어가 유명하죠!더불어 정선의 가볼만한 색다른 펜션을 소개합니다. 바베큐 & 브런치 전문 펜션 강과소나무입니다. 강과소나무는 펜션은 편션에서 취사가 되지 않습니다.느긋하게 휴식을 취하는 것이 정선펜션의 특징! 강과소나무 펜션은 카페가 멋집니다.느긋하게 음악을 들으면서 휴식을 취할 수 있어요. 실내분위기도 상당히 편안합니다.레스토랑 느낌이 들기도 하는군요. 날씨가 따뜻하고 화창하면 실외바베큐장을 이용하지만,눈비가 오거나 추울 땐 실내에서 바베큐를 즐깁니다. 바베큐는 기본적으로 세가지가 나옵니다.제일 멋진 비주얼을 자랑하는 것은 역시 비어캔치킨캠핑요리의 꽃이라 할 수 있죠! 갈비와..

펜션체험여행(경남 하동) #5 : 캠핑(글램핑) 레스토랑 바베큐 파티 - 일자르디노

여행스케치/펜션스케치 팰콘스케치 2014. 1. 6. 09:44

펜션체험여행(경남 하동) #5 : 캠핑(글램핑) 레스토랑 바베큐 파티 - 일자르디노 펜션에도 변화의 바람이 불고 있습니다.펜션과 캠핑(글램핑)의 접목도 하나의 트렌드라 할 수 있습니다. 이번에 소개할 경남 하동의 일자르디노 펜션은 캠핑(글램핑) 전문 레스토랑에서 즐길 수 있는 바베큐 요리를직접 즐길 수 있습니다. 경남 하동에 위치한 일자르디노 펜션은 바베큐 전문 레스토랑(카페)를 같이 운영하고 있습니다.바베큐는 슬로우푸드이기에 미리 예약을 하는 것이 필수겠죠. 정기적으로 수제소세지를 만드는 날이 있습니다.운이 좋다면 수제소세지를 직접 만드는 체험도 할 수 있어요. 일자르디노 수제소세지는 네가지(4가지)가 없는 소세지라고 합니다.발색제, 보존제, 유연제, MSG가 들어 있지 않습니다.건강한 소세지에요.소세..

펜션체험여행(강원도 정선) #4 : 비어캔치킨 삼겹살 바베큐 펜션파티 / 강과소나무

여행스케치/펜션스케치 팰콘스케치 2013. 12. 15. 08:14

펜션체험여행(강원도 정선) #4 : 비어캔치킨 삼겹살 바베큐 펜션파티 / 강과소나무1박2일 강원도 정선여행 팰콘's 여정곤드레나물밥(싸리골식당) - 짚와이어 + 스카이워크 - 레일바이크 - 바베큐파티&숙박(강과소나무) - 정선5일장 정선 강과소나무펜션은 바베큐전문 펜션입니다. 조식까지 포함이 되어 있기에 몸만 오면 되는 펜션이에요. 주변 여행이나 휴식(힐링)을 하기에 좋겠죠. 강과소나무에서 처음 접한 치킨이에요. 비어캔치킨이라고 합니다. 캔맥주에 치킨을 같이 바베큐한다고 해서 유래한 이름인 듯 합니다. 요즘은 스텐드로 된 비어캔치킨 전용 쟁반이 있어서 맥주나 와인 등 기호에 맞는 것을 사용한다고 하는군요. 일단 모양이 이뻐서 인기가 좋다고 합니다. 닭살이 엄청 부드러워요. 먹는 요령이라면 해체가 되사 나..

겨울여행(강원도 정선) #2 : 정선레일바이크, 바베큐파티, 정선5일장! 1박2일 떠나는 체험여행

여행스케치 팰콘스케치 2013. 12. 8. 08:28

겨울여행(강원도 정선) #2 : 정선레일바이크, 바베큐파티, 정선5일장! 1박2일 떠나는 체험여행 겨울여행 어디로 갈까?정선겨울여행을 추천합니다! 제가 1박2일 강원도 정선으로 겨울여행을 다녀왔습니다.간단하게 체험일정 올려봅니다. 강원도 정선에 왔다면 정선의 대표먹거리를 먹어주는 센스!강원도하면 역시 곤드레죠!정선 곤드레나물밥을 체험해보세요!싸리골식당 : http://blog.ssarigol.com/ 짚와이어!겨울동안 가격이 내렸습니다.원래 4만원인데 현재는 2만원!짚와이어를 체험하고 싶다면 겨울이 찬스! 느긋하게 정선레일바이크를 타고 싶다면겨울이 찬스!기다리지않고 즐길 수 있습니다. 온 가족이 즐길 수 있어 좋아요!정선레일바이크 : http://www.railbike.co.kr/ 바베큐 & 비어캔치킨 ..

맛집체험여행 #11 : 브라질 바베큐 레스토랑 '리우데자네이루' (대전 TJB 방송국)

맛집스케치/대전맛집충청맛집 팰콘스케치 2013. 11. 9. 07:00

맛집체험여행 #11 : 브라질 바베큐 레스토랑 '리우데자네이루' (대전 TJB 방송국) 요즘 세계요리들이 속속 들어오고 있습니다.베트남, 인도 등 다양해지고 있는 가운데 우리나라의 반대편인 브라질 전통 바베큐 요리도 들어오네요.오늘 소개할 맛집은 브라질 전통 바베큐 '슈하스코 Churrasco' 전문 레스토랑입니다. 슈하스코!?전통 브라질 바베큐 코스요리라 생각하면 이해가 빠릅니다.다양한 바베큐 요리가 브라질 스타일로 돌아가면서 제공이 됩니다.사진으로 설명을 할께요! 슈하스코는 상당히 슬로우푸드입니다.고기를 굽는 시간이 상당히 오래 걸리기도 하고,서빙을 보시는 분들은 실제로 브라질에서 오신 분들인데,상당히 성격이 느긋하세요!우리나라 말도 잘 못하기 때문에 너무 제촉을 하면 안되겠죠! 닭고기, 돼지고기, ..

동강래프팅 + 펜션 + 무한리필바베큐 패키지? 4개업체 비교체험 분석

여행스케치 팰콘스케치 2013. 7. 6. 09:13

동강래프팅 + 펜션 + 무한리필바베큐 패키지? 4개업체 비교체험 분석 영월에 살면서 동강래프팅에 빠져 살고 있는 팰콘입니다.올 해 벌써 5번 정도 탄 것 같아요! 동강통나무래프팅, 동강드림래프팅, 동강포도원래프팅, 한국동강래프팅을 탔습니다.각각의 업체마다 특색이 있어서 비교 분석하겠습니다. 동강통나무래프팅, 강원레저래프팅 동강통나무래프팅을 단체로 타면 강원레저래프팅도 보입니다.보기 드문 부자지간에 운영하는 래프팅업체입니다. 큰 특징은 펜션도 운영하고, '동강의 아침'이란 식당도 운영을 합니다.'동강의 아침'은 약초밥상으로 유명한 맛집입니다. 동강통나무래프팅(또는 강원레저래프팅)의 패키지를 이용한다면웰빙스타일 반찬을 먹을 수 있는 것이 큰 특징입니다. 추천!?특히 먹거리에 관심이 많은 분들에게 동강통나무래..

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