맛집스케치 팰콘스케치 2015. 7. 17. 11:55
제주 빙수 맛집 : 제주도 토종 설심당 망고치즈빙수 소개합니다 제주도 여행중에 날이 더워서빙수집을 많이 찾게 되네요!제주도 토종 빙수집 설빙당을 소개합니다. 설심당 본점 지도입니다.바로 앞이 바다인지라 전망이 좋네요!카페들이 많아서, 카페거리를 형성하고 있습니다. 설심당은 제주도 브랜드입니다.이왕 제주도에 왔다면, 제주도 빙수를 먹어주는 것도 센스겠죠. 망고빙수는 많이 먹어봤는데,망고치즈빙수는 첨 보네요.궁금해서 시켰어요. 눈꽃빙수 위로 노란 망고와 하햔 치즈케잌이 올려져 있어요. 양이 푸짐해서 2~3명이 나눠먹어도 좋아요. 눈꽃빙수는 그냥 살짝 퍼먹는 것이 맛이 좋습니다.한 숟가락 퍼 먹었더니 눈꽃이 사르르 녹네요.달달한 망고와 부드러운 치즈케잌의 조화가 끝내줍니다. 디저트로 호떡을 시켰어요.비주얼이 ..
맛집스케치/대전맛집충청맛집 팰콘스케치 2015. 6. 29. 17:25
[대전 빙수 맛집] 대만 면빙수 카페빙수와 대흥동에 생겼네요 요즘 새로운 빙수집들이 대전에도 많이 생기네요.2015년 들어서는 대만빙수가 트렌드인 듯 합니다. 대전 대흥동 중앙로역근처에 카페빙수와가 오픈을 했네요.대민식 면빙수 전문점이라고 하는군요. 요즘 오픈기간인지라 생망고 면빙수를 7000원에 파는군요.한번 먹어볼까요? 현재 세일해서 7000원짜리 생망고면빙수를 시켰어요.탁자에 앉아 약간 기다리면 나온다고 합니다. 생망고 2쪽과 생망고 면빙수 등장입니다. 면빙수의 특징이라면빙수가 일정한 결이 있다는 것이에요. 생망고쥬스를 그대로 얼려서, 다시 빙수로 만든 듯 합니다. 비빌 필요 없이 그냥 퍼먹으면 됩니다.입에서 시원하게 녹네요.망고의 상큼함이 그대로 느껴집니다.타피오카펄이 쫀득하게 씹히는 맛이 있네요..
맛집스케치/대전맛집충청맛집 팰콘스케치 2014. 8. 17. 09:51
대전대흥동맛집 : 부래옥 메론빙수! 눈꽃빙수와 메론이 만나다! 가끔 주말이면 대흥동 우리들공원에 가곤 합니다.토요일 저녁엔 아기자기한 공연이 있기 때문입니다.요즘은 대흥동립만세 축제기간인지라 일부러 찾아갔어요. 눈꽃빙수 한식디저트카페 부래옥 간판이 눈에 들어오네요.눈꽃빙수를 간판에 쓸 정도면 눈꽃빙수 전문점이라는 이야기겠죠! 눈꽃빙수!종류도 참 많더군요. 유독 나의 눈길을 끄는 것은 메론빙수였습니다.정말 생메론이 나오는군요.메론을 먹기 좋게 포도알처럼 깍아서 얹었습니다. 메론을 한알한알 빼먹는 재미가 솔솔합니다.생메론인지라 씹는 맛이 그대로 느껴져요. 한알한알 먹다보면눈꽃빙수가 서서히 드러나기 시작을 합니다. 메론을 동그랗게 판 후에 눈꽃빙수를 채우고,그 위에 파낸 메론알들을 얹은 구조였어요. 위에 얹혀..