맛집스케치/대전맛집충청맛집 팰콘스케치 2015. 6. 29. 08:53
[세종시 첫마을 맛집] 여름별미 냉콩국수, 바삭한 탕수만두 - 들르미짬뽕 곧 7월, 본격적인 여름이 시작이 됩니다.시원한 것들이 마구마구 땡기죠!여름별미 냉콩국수의 계절이 왔어요. 제가 세종시에 가면 자주 들리는 들리미짬뽕의 냉콩국수를 소개합니다.위치는 스타벅스 첫마을점 2층입니다. 탕수만두 5,000원 2명이 가서 냉콩국수, 차돌짬뽕와 주전부리로 탕수만두를 시켰어요.일단 탕수만두가 먼저 나오는군요. 노릇하게 튀긴 탕수만두에 각종 야채를 얹어 살짝 간장에 찍어먹으면탕수만두의 바삭함과 아삭한 야채의 조합이 환상입니다.가족들과 같이 갔을 때 시키면 너무 좋아할 메뉴죠. 냉콩국수 6,000원 기다리고 기다리던 냉콩국수가 나왔네요.오이채를 듬뿓 얹어서 눈이 싱그럽네요.얼음동동 콩물이 시원해 보여요. 차돌짬뽕 1..
맛집스케치/대전맛집충청맛집 팰콘스케치 2015. 6. 22. 16:47
[대전 둔산동 맛집] 여름별미 열무비빔국수 & 산채비빔밥 / 푸른채 법원점 날이 더운 여름이면 도통 입맛이 없죠.입맛 돋우는 열무비빔국수 & 산채비빔밥을 맛나게 하는 집을 소개합니다.대전 둔산동 푸른채입니다. 일단 위치부터 알려드리죠.대전 둔산동 법원 & 시청역 근처인지라 접근성이 좋습니다.건물에 주차장이 있어서 주차하기도 편리해요. 친구와 함께 방문을 했는데산채비빔밥을 추천하더군요. 산채비빔밥! 비주얼도 좋네요.소고기 다진 것도 넣어서 아이들도 좋아할 것 같아요. 친구가 시킨 열무비빔국수입니다.여름에 인기메뉴가 될 것 같아요. 산채비빔밥 반찬으로 나온 열무김치에요.열무비빔국수에도 나오는지는 모르겠군요.직접 담은 열무김치네요.워낙 열무김치를 좋아하는지라 자주 와야겠어요. 매운 것을 순화시켜주는 샐러드!아..
맛집스케치/대전맛집충청맛집 팰콘스케치 2014. 7. 11. 10:26
대전맛집(문화동) : 여름별미 얼음 콩국수로 더위사냥 / 해남식당 오늘 소개할 해남식당은 대전토박이 페이스북친구 장도영이 추천한 여름별미 콩국수 맛집입니다. 제가 콩국수 하면 자다가도 벌떡 일어납니다. 해남식당은 문화동 보문산 중턱에 위치를 하고 있습니다.한가한 골목에 있는지라 일단 조용하고, 공기가 맑아요. 주위에 문화동성당, 한밭도서관, 충남대병원이 있어서 고정단골들이 많더군요. 일단 밑반찬들이 깔끔하네요.마치 집에서 한 그런 반찬들 같아요. 시원한 열무김치가 눈에 확 들어옵니다.무도 아삭아삭 씹히는 맛이 일품입니다. 독특한 반찬이라면 상추를 깻잎반찬처럼 한장 한장 얌념을 발랐어요.은근히 중독성이 있어요. 콩국수가 나왔어요.직접 만든 콩물인지라 걸쭉함이 느껴지네요.시원하게 드시려면 적당히 저어가면서 ..