대전맛집 3대 두부두루치기 : 광천식당, 별난집, 진로집 비교

대전맛집 3대 두부두루치기 : 광천식당, 별난집, 진로집 비교



대전 대표음식을 꼽으라면 두부두루치기와 칼국수를 들 수 있습니다.

특히, 두부두루치기는 대전에서만 만날 수 있는 음식이라 할 수 있어요.


두부두루치기 전문집들은 대체로

대전 원도심에 위치하고 있습니다.


대전 전통 3대 두부두루치기집을 소개하자면

광천식당, 별난집, 진로집입니다.


다들 오래된 집들인지라

예전 추억을 되살리기 위해 오는 경우도 많더군요.


이제 대전두부두루치기 3집을 비교해볼께요.



광천식당



광천식당은 선화동에 위치하고 있습니다.

두부두루치기집들 중 제일 화끈하게 매워요.

매운 것을 좋아한다면 광천식당을 추천합니다.


두부가 큼직큼직합니다.

적당히 야채가 있어서 요리같은 느낌도 살짝 듭니다.




매운 것을 잘 못 먹는다면

칼국수사리를 시켜서 두부를 얹어 먹는 것이 센스입니다.


두부두루치기가 10,000원 칼국수사리가 1,500원

2명이서 먹는다면 13,000원 정도 하겠군요.



진로집



진로집은 대흥동에 위치하고 있습니다.

진로집의 특징이라면 매운맛/중간맛/순한맛 고를 수가 있습니다.


다른 두부두루치기집이 큰 모두부를 쓴다면

진로집은 두부들이 좀 자잘합니다.

야채도 거의 없어요. 두부만 보이는 것이 비주얼은 좀 떨어집니다.

두부만 좋아한다면 진로집이 좋겠죠.




면사리에 두부들을 넣고 비벼먹으면 별미에요.

두부들을 자잘하게 한 이유가 비빔용으로 나온 듯 합니다.


두부두루치기(소) 10,000원, 면사리 1,000원입니다.

면사리는 광천식당에 비해 양이 적네요.

2인 기준으로 12,000원 정도 나오는군요.



별난집



별난집은 대전역 근처에 있어요.


별난집의 특징이라면 야채, 당면, 쫄면이 함께 곁들여서 나옵니다.

굳이 면사리가 필요없어요.


타지에서 왔다면 별난집을 추천합니다.

다른 집들에 비해 좀 달달한 맛이 더 나네요.

이것저것 건져 먹는 재미도 솔솔합니다.




두부도 큼직큼직한 편입니다.


두부두루치기 가격은 13,000원입니다.

사리가 이미 들어가 있어서 다른집과 비교했을 때 비슷비슷한 가격입니다.



마치며 ...


광천식당, 진로집, 별난집 두부두루치기를 다 먹어보니

다들 나름대로 특징들이 있습니다.

어느 곳이 특별히 더 맛있다고 하기에는 호불호가 갈립니다.


일단 3집의 두부두루치기를 다 먹어보고

본인의 식성에 맞는 곳을 고르는 것이 센스

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