[강원도 영월 맛집] 동강의아침서 만난 오리, 삼겹살 바베큐 & 산나물
- 맛집스케치
- 2015. 6. 5. 09:02
[강원도 영월 맛집] 동강의아침서 만난 오리, 삼겹살 바베큐 & 산나물
강원도 영월을 가면
일부러 동강의아침을 들리곤 합니다.
오리, 삼겹살 바베큐를 산나물과 먹을 수 있는 곳인지라
가족들과 같이 오면 좋더군요.
일단 메뉴판부터 볼까요?
바베큐 요리를 먹고 싶다면 자연정식을 선택합니다.
영월자연정식은 오리훈제바베큐, 동강자연정식은 삼겹훈제바베큐
통나무자연정식은 오리훈제, 삼겹살훈제와 수제소세지가 함께 나옵니다.
모듬으로 다양하게 먹고싶다면 통나무자연정식을 선택하면 되요.
강원도 영월까지 왔기에
제일 푸짐한 것을 먹어줍니다!
통나무자연정식이에요.
오리훈제, 삼겹살훈제, 수제소세지가 나왔네요.
오리와 삼겹살은 미리 훈제바베큐가 된 상태입니다.
만약 단체로 온다면 미리 주문을 하는 것이 센스.
훈제 바베큐가 시간이 좀 걸려요.
훈제바베큐인지라 스모크향이 베어 있는 것이 특징이에요.
자, 이제 슬슬 구워볼까요?
동강의아침은 직접 농사를 짓는다고 합니다.
식당 바로 옆에서 뜯어 온 쌈채들!
싱싱함 그 자체에요.
계절나물들은 나오는대로 묵나물이나 장아찌를 담는다고 하는군요.
강원도 영월에서 나오는 다양한 산나물들을 맛 볼 수 있어요.
멀리 영월까지 왔으니 부딪쳐볼까요?
시원하게 한 잔~!
노릇하게 구워진 오리훈제를 맘에 드는 야채에 얹고,
수제로 만든 쌈장을 얹어줍니다.
그리고 한 잎에 쏘옥!
바베큐와 쌈채소의 환상적인 만남이에요.
동강의아침에서 꼭 먹어줘야 하는 된장입니다.
시골된장의 구수함을 맛볼수 있어요.
밥은 약초밥과 곤드레밥 중 골르면 됩니다.
영월하면 곤드레밥이죠.
취향대로 곤드레밥을 먹어줍니다.
바베큐를 산채에 쌈사먹는 것도 맛이 좋지만
장아찌에 쌈싸먹는 것을 추천합니다.
곰취나 다양한 산나물 장아찌가 나와요.
이름은 곰취만 알겠더군요.
제가 워낙 장아찌를 좋아해서
마구마구 먹어줍니다.
산나물장아찌와 바베큐의 만남!
드셔보실레요?
참고로 지도 올립니다.
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