팰콘스케치

남해 (8)

남해맛집 가볼만한곳 : 다랭이팜 막걸리에 남해돌문어무침 그리고 도토리묵

맛집스케치 팰콘스케치 2014. 8. 12. 22:40

남해맛집 가볼만한곳 : 다랭이팜 막걸리에 남해돌문어무침 그리고 도토리묵 1년에 꼭 1~2번은 가는 곳이 있습니다.그 중 하나가 남해 다랭이마을이에요. 남해 바다를 볼 수 있어서 좋고,남해 별미를 먹는 재미가 솔솔합니다. 남해 다랭이마을을 갈 때마다 들리는 곳이 다랭이팜 농부맛집입니다.다랭이팜 농부맛집에 들리면 꼭 먹어야 할 것 중 하나가 다랭이팜 생막걸리입니다.직접 수제로 만드는 막걸리에요. 일반적인 쌀막걸리와 유자막걸리가 있는데,남해까지 갔으니 색다른 유자막걸리 한 잔 먹어야겠지요. 다랭이팜 생막걸리와 어울리는 안주로 남해돌문어무침이 제격입니다.돌문어는 남해바다에서 직접 잡은 것입니다. 돌문어를 쫑쫑 썰고, 갖은 야채를 넣고, 새콤하게 무쳐줍니다. 싱싱한 돌문어라 그런지 쫀득하면서도 부드러워요!매콤하면..

남해여행 가볼만한곳 : 남해바래길 1코스 평산항 - 사촌해수욕장 구간을 걷다

여행스케치 팰콘스케치 2014. 8. 9. 09:49

남해여행 가볼만한곳 : 남해바래길 1코스 평산항 - 사촌해수욕장 구간을 걷다 남해여행을 제대로 즐기는 방법은?느긋하게 걸어보는 것입니다. 남해바래길 1코스 시작은 평산항입니다.평산항의 좋은 점이라면 주차할 곳이 넓다는 것입니다. 무더운 여름엔 1코스 전구간을 걷는 것은 무리가 있습니다.그래서 절반정도인 평산항 - 사촌해수욕장 구간을 걸었습니다. 남해는 대한민국 남쪽지방인지라 아침 일찍 걷는 것이 좋습니다.저는 아침 8시부터 걷기 시작했어요.아침이기도 하고, 날이 흐려서 그렇게 덥지는 않았습니다. 평산항은 예전엔 잘 살았던 마을처럼 느껴집니다.집들이 빼곡한 편이에요. 좁다란 마을길을 걷는 것은 트레킹의 묘미죠! 트레킹의 또 다른 묘미는 독특한 야생화들을 만나는 것입니다.남쪽 특유의 야생화를 만나는 재미가 ..

남해펜션 가볼만한곳 : 다랭이마을 전망좋은 보아스홈 펜션을 추천합니다

여행스케치/펜션스케치 팰콘스케치 2014. 7. 24. 14:48

남해펜션 가볼만한곳 : 다랭이마을 전망좋은 보아스홈 펜션을 추천합니다 경상남도 남해 다랭이마을은 여름 휴가철이면 펜션을 잡기가 힘이 들어요.인터넷홍보나 광고를 잘 안해서 그다지 알려지지 않았지만 조용하고 전망이 좋은 펜션을 소개합니다. 오늘 소개할 보아스홈 펜션은페이스북 친구인 다랭이팜 이창남 대표에게 추천을 받은 펜션이에요. 보아스홈 펜션은 다랭이마을 제일 가장자리에 위치하고 있습니다.그래서 전망은 끝내줘요! 보아스홈 마당에서 본 풍경이에요.다랭이논과 남해바다가 바로 코앞에 보입니다.날씨만 좋으면 더 잘 보이겠죠. 보아스홈은 가을에 오면 황금색 다랭이논을 볼 수 있을 것 같아요. 데크의 파라솔 의자에 앉아 조용히 커피 한 잔 하면서 책을 읽으면마치 다른 나라에 휴양을 온 느낌도 듭니다. 제가 잔 커플룸..

남해여행 가볼만한곳 : 해오름예술촌 & 커피마을, 담배 한모금의 여유

여행스케치 팰콘스케치 2014. 7. 10. 15:01

남해여행 가볼만한곳 : 해오름예술촌 & 커피마을, 담배 한모금의 여유 남해는 볼거리도 많지만 독특한 분들도 많은 듯 합니다.만남이 있어 즐거웠던 여행이였어요. 남해 다랭이마을에서 다랭이팜 이창남 대표(https://www.facebook.com/changnam.i)와 이런저런 이야기를 나누는 중에독특한 카리스마를 지닌 분을 만나게 되었습니다. 남해 해오름예술촌 정금호 촌장님이십니다.수염부터가 자유로운 영혼이 느껴지더군요. 남해바래길을 만든 분이라고도 합니다.역시 멋진 길엔 멋진 분들의 노력이 있는 것이겠죠. 그래서 예정에도 없던 해오름예술촌을 들려보기로 했어요. 진주를 가면서 일부러 해오름예술촌을 들렸어요.해오름예술촌은 폐교를 리모델링했다고 합니다.정원도 너무 멋져서 도저히 폐교라고는 믿어지지가 않네요...

남해여행 가볼만한곳 : 다랭이마을 생막걸리 & 유자막걸리 소개합니다.

여행스케치 팰콘스케치 2014. 7. 2. 06:54

남해여행 가볼만한곳 : 다랭이마을 생막걸리 & 유자막걸리 소개합니다. 남해여행중 다랭이마을을 들리게 된다면다랭이팜 농부맛집에 들려 생막걸리를 먹어보세요!대한민국 명품 막걸리입니다. 다랭이팜 생막걸리 만드는 곳은다랭이팜 농부맛집 바로 아래에 있습니다. 다랭이팜 이창남 대표는 막걸리를 전통적인 방식으로 만드는 방법을 고집합니다.제가 간 날은 고두밥을 직접 지으시더군요. 고두밥은 시루떡 만들듯이 시루에 찐 밥입니다.막걸리 발효를 빨리 하기 위해 만드는 밥이라 할 수 있어요.옛날부터 내려오는 막걸리 만드는 방식입니다. 고두밥을 만들 때 시간이 엄청 중요합니다.자동이 아니기에 꼬박 지켜봐야 한다는 군요. 고두밥을 먹어보니 꼬들꼬들하니 맛이 좋네요.고두밥이 좋아야 좋은 막걸리가 나오는 것이겠죠. 고두밥을 만드는 쌀..

남해맛집 가볼만한곳 : 멸치쌈밥, 흑마늘피자, 유자막걸리 - 다랭이팜 농부맛집

맛집스케치 팰콘스케치 2014. 6. 29. 07:54

남해맛집 가볼만한곳 : 멸치쌈밥, 흑마늘피자, 유자막걸리 - 다랭이팜 농부맛집 남해 다랭이마을에 가면 꼭 들려야 하는 집이 있습니다.다랭이팜 농부맛집입니다.다랭이마을의 맛을 제대로 체험할 수 있어요. 남해 다랭이마을은 앞이 탁트인 남해바다인지라가만히 있어도 힐링이 제대로 되는 곳이죠! 다랭이팜 데크에 앉아 다랭이팜 먹거리를 즐기는 것도 센스입니다. 메뉴를 살펴볼까요?남해다랭이마을에 와야 먹을 수 있는 요리들이 있습니다.요즘 멸치의 계절이라하니 멸치쌈밥을 시켜야겠군요. 기본반찬들입니다.반찬 또한 남해에서 생산이 되는 것만으로 차렸어요.개인적으로 김치가 맛이 좋아서 자꾸 리필을 하게 되더군요. 참고로 기본반찬들은 그때그때마다 틀려요! 상추도 물론 직접 재배한 것입니다.특별한 것은 쌈장입니다.쌈장 또한 직접 ..

체험여행 가볼만한곳 : 남해 다랭이마을 소풍가는날 이벤트 후기

여행스케치 팰콘스케치 2014. 4. 2. 17:13

체험여행 가볼만한곳 : 남해 다랭이마을 소풍가는날 이벤트 후기 지난 3월 28일(금) 1박2일로 남해 다랭이마을에서다랭이 소풍가는날 디너파티 이벤트가 열렸습니다.다랭이팜에서 개발한 먹거리들을 소개하는 자리이기도 했어요.먹거리와 연계된 체험관광이 대세인 듯 합니다. 이창남(https://www.facebook.com/changnam.i) 다랭이팜 영농조합 대표가다랭이마을 소개를 해주시는군요. 멀리 다랭이마을이 올망졸망 보입니다.예전에 가난했던 다랭이논들이 이제는 보물이 되었습니다. 인증샷 찰칵!순수하게 다랭이 소풍오신 분들도 있고, 다랭이팜 벤치마킹하러 오신 분들도 있고 다양합니다. 자목련이 이쁘게 피었네요!멀리 다랭이논과 잘 어울립니다. 다랭이마을의 볼거리 암수바위입니다.좌측에 길쭉한 바위가 남자를 상징..

겨울여행(경남 하동) #4 : 지리산, 섬진강, 남해바다가 있는 하동으로 떠나자!

여행스케치 팰콘스케치 2014. 1. 5. 09:49

겨울여행(경남 하동) #4 : 지리산, 섬진강, 남해바다가 있는 하동으로 떠나자! 2014 겨울여행! 어디로 떠날까?따뜻한 남도여행을 하고 싶어 하동여행중입니다. 하동 일자르디노펜션(http://www.ilgiardino.kr/)에서 현재 묵고 있습니다.지리산행복학교(http://cafe.daum.net/jirisanartschool) 아웃도어반 이상주(https://www.facebook.com/dduk1010)님의 안내로 하동지역을 여행했습니다. 일자르디노펜션!아웃도어 강사이기도 한 이상주님이 운영하는 펜션인지라무료로 글램핑 BBQ 파티를 즐길 수 있어요.또한 스파시설이 되어있어서 하룻밤 푹 쉬면 저절로 힐링이 됩니다. 지리산학교, 지리산행복학교1월중순이면 1년에 한번씩 학생들을 모집한다고 합니다.지..

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