맛집스케치/대전맛집충청맛집 팰콘스케치 2014. 7. 9. 16:08
대전맛집 가볼만한곳 : 홈메이드 수제요리 전문 샐러드바 푸른창 레스토랑 일반적인 샐러드바는 뷔페식으로 빨리빨리 나오는 것이 특징입니다.오늘 제가 소개할 푸른창 레스토랑은 정성스레 만드는 수제요리 전문 레스토랑이에요.기본적으로 샐러드바를 이용할 수 있어서 입맛대로 고르는 재미가 있습니다. 페이스북 번개 모임때문에 갔는데 조금은 일찍 갔습니다.곱게 차려진 샐러드바를 보니 뿌듯하군요.한번 둘러볼까요? 비주얼이 멋지죠?하나하나 정성스레 작은 접시에 담겨있어요.집에서 직접 만드는 그 느낌입니다. 베이컨말이입니다.삶은 밤에 베이컨을 돌돌 말았어요.밤과 베이컨의 환상적인 만남이 참 이쁩니다! 롤도 참 예술입니다.아이들이 참 좋아할 것 같아요. 가까이서 보면 디테일이 살아 있습니다! 일단 수제초밥부터 먹어봅니다.하나씩..
소셜스케치 팰콘스케치 2014. 6. 19. 11:40
교보문고 광화문 목요 낭독공감 : 박재홍 시인의 페이스북 친구이기도 한 박재홍 시인(https://www.facebook.com/jeahong.park)의 교보문고 광화문 목요 낭독공감을 다녀왔어요. 대전에서 활동하는 시인이기에대전의 지인들과 함께 같이 갔습니다. 출판기념회 성격도 가지면서 광화문 목요 낭독곰감 행사를 가졌어요. 행사 시작하기 전에 막간을 이용해서사인을 받는 분도 있군요. 독특한 낭독이라면김준엽 시인의 "도마시장 12" 낭독입니다.휠체어를 입으로 운전을 하고, 글도 입으로 쓰더군요.이 분의 시 낭송을 들으면서 많은 감동을 받았어요. 김준엽 시인이 낭독하는 것을 동영상으로 담아봤어요! 계간문학마당 박지영 편집장입니다.페이스북 친구(https://www.facebook.com/lpjk7)이기..
소셜스케치 팰콘스케치 2014. 1. 23. 10:06
[페이스북 장사의 신] 대전 북콘서트 with 김철환, 박지영, 장창현, 배영옥 2014년 1월 22일 7시장애인인식개선 오늘(대표 박재홍) 주최/주관으로푸른창 레스토랑에서[페이스북 장사의 신] 북콘서트가 열렸습니다. 주제도 페이스북과 연관이 되었고,초대손님인 김철환, 박지영, 장창현 & 사회자 배영옥 모두 다 제 페이스친구인지라 예전부터 알고 지낸 친구들 오래간만에 모여서 수다를 떠는 느낌이였어요. 모임장소인'푸른창'은 처음 가봤는데다음에 정식적으로 가서 맛집취재를 해야겠어요.샐러드뷔페 & 카페인데 분위기도 좋고, 맛도 참 좋더군요. 제가 김철환 작가와의 만남은 4번째인데공교롭게도 모두 특강자리에서 만났습니다.그런데 스타일은 다 달라서 변화무쌍하단 느낌을 받곤 해요. 제가 대전 북콘서트를 보며 느낀 점..