맛집스케치/대전맛집충청맛집 팰콘스케치 2014. 7. 9. 16:08
대전맛집 가볼만한곳 : 홈메이드 수제요리 전문 샐러드바 푸른창 레스토랑 일반적인 샐러드바는 뷔페식으로 빨리빨리 나오는 것이 특징입니다.오늘 제가 소개할 푸른창 레스토랑은 정성스레 만드는 수제요리 전문 레스토랑이에요.기본적으로 샐러드바를 이용할 수 있어서 입맛대로 고르는 재미가 있습니다. 페이스북 번개 모임때문에 갔는데 조금은 일찍 갔습니다.곱게 차려진 샐러드바를 보니 뿌듯하군요.한번 둘러볼까요? 비주얼이 멋지죠?하나하나 정성스레 작은 접시에 담겨있어요.집에서 직접 만드는 그 느낌입니다. 베이컨말이입니다.삶은 밤에 베이컨을 돌돌 말았어요.밤과 베이컨의 환상적인 만남이 참 이쁩니다! 롤도 참 예술입니다.아이들이 참 좋아할 것 같아요. 가까이서 보면 디테일이 살아 있습니다! 일단 수제초밥부터 먹어봅니다.하나씩..
맛집스케치/대전맛집충청맛집 팰콘스케치 2014. 4. 1. 14:09
대전맛집 가볼만한곳 : 대전복합터미널 근처 푸른창 수제요리전문 레스토랑을 소개합니다 대한민국에서 전국적인 모임하기 좋은 곳을 소개합니다.대전 용전동에 위치한 푸른창 수제요리전문 레스토랑이에요.대전복합터미널과 대전 IC에서 접근성이 좋습니다. 샐러드바 레스토랑인지라샐러드만 이용해도 충분한 식사가 됩니다. 샐러드바는 뷔페식으로 본인 취향에 맞게 골라먹는 재미가 솔솔합니다.먹기 좋게 조금씩 담겨져 있어서 좋습니다.떨어지면 바로 리필을 해주더군요. 3~4명이 간다면 세트요리를 추천합니다.만약 3~4명의 가족이 간다면 맘에 드는 세트요리를 하나 시키고남는 인원만큼 샐러드를 시키면 될 듯 합니다. 5명이 간지라 세트A, 세트B를 시켰어요.일단 세트A의 메인요리는 스테이크입니다.스테이크는 안심, 꽃등심, 갈비소스에서..