팰콘스케치

강원도맛집 (6)

영월맛집 : 강원도 자연밥상 곤드레밥 & 바베큐파티 - 동강의아침

맛집스케치 팰콘스케치 2015. 12. 6. 08:54

영월맛집 : 강원도 자연밥상 곤드레밥 & 바베큐파티 - 동강의아침 강원도 어느 산장에서 먹는 느낌의 식당을 소개합니다.자연밥상 전문인 동강의아침 식당입니다. 동강의아침은 동같터널 바로 건너자마자 위치를 합니다.영월역이나 영월터미널에서 택시를 타고,동강의아침 가자고 하면 다들 알더군요. 동강의아침은 통나무로 지은 집인지라바깥에서 볼 때부터 통나무산장 느낌이 납니다. 메뉴판을 볼까요?곤드레정식이 10,000원, 바베큐메뉴인 자연정식이 15,000원 ~ 20,000원점심에는 곤드레정식, 저녁에는 바베큐가 추가된 자연정식을 추천합니다. 영월 라디오스타 테마여행을 하면서점심과 저녁을 동강의아침에서 먹었습니다. 곤드레정식 강원도스타일로 푸짐하게 차린곤드레정식 기본세팅입니다. 직접 채취한 산나물과 직접 기른 야채로 ..

남춘천역 맛집 : 동해막국수 감자옹심이칼국수 추천

맛집스케치 팰콘스케치 2015. 11. 26. 12:07

남춘천역 맛집 : 동해막국수 감자옹심이칼국수 추천 춘천 강원대 트레킹을 마치고저녁을 먹은 곳이 동해막국수입니다. 남춘천역 근처인지라춘천막국수 먹방여행 올 때 추천합니다. 동해막국수의 장정이라면식사하기도 좋고, 회식을 하기도 좋아요. 다양한 강원도 토속요리가 있어서 골라먹는 재미가 있네요. 4명 정도가 먹방여행으로 갔다면4~5개의 메뉴를 시켜서 취향대로 덜어먹는 스타일을 추천합니다. 비빔막국수 막국수집에 갔으니 일단 막국수는 기본입니다.메밀새싹을 얹어주니 비주얼이 살아있네요! 오른손으로 비비고, 왼손으로 비비고 ...비벼봅니다! 감자옹심이 동해막국수에 오면 추천하고싶은 것이 바로 감자옹심이걸쭉한 국물이 끝내줍니다.먹다 보면 국물까지 후루룩 다 먹게 되더군요. 옹심이칼국수 감자옹심이도 먹고 싶고, 칼국수도 ..

평창 봉평 맛집 : 한우 숯불구이 명가 우촌정육식당 소개합니다

맛집스케치 팰콘스케치 2015. 9. 29. 18:57

평창 봉평 맛집 : 한우 숯불구이 명가 우촌정육식당 소개합니다 강원도 평창 코레일 팸투어를 다녀왔어요.평창의 맛집 투어까지 했습니다.첫 날 저녁에 들린 집이 우촌정육식당입니다. 일단 지도를 볼까요평창 봉평에 위치하기 때문에 봉평여행에 들리면 좋아요. 일단 주차장이 크고 넓어서 맘에 듭니다. 숯불구이의 핵심은 숯이죠!정말 숯불이 아름답네요! 한우 모듬 등장이요!꽃까지 넣어주는 센스! 기본 반찬들입니다.물김치만 맛이 좋다면 OK!한우와 잘 어울리는 산나물장아찌도 보이네요! 이제 본격적으로 구워볼까요? 살짝 굽는 것이 요령이죠!육즙이 잘잘 흐르는 것 보이나요? 엄청 맛이 좋아서 한 판 더 시켰더니도마에 나오네요! 입에서 살살 녹는 맛인지라소금에만 찍어 먹게 되더군요! 고기를 먹었으니탄수화물 섭취를 해야겠죠!구..

평창 맛집 : 봉평메밀 미가연 - 메밀국수 메밀싹육회 추천

맛집스케치 팰콘스케치 2015. 9. 22. 07:22

평창 맛집 : 봉평메밀 미가연 - 메밀국수 메밀싹육회 추천 봉평메밀축제기간에 알게 된 맛집을 소개합니다.메밀요리 전문 맛집인 미가연입니다. 네비로 검색할 경우에 비가연을 검색하면 바로 나옵니다. 주차장도 넓고, 식당도 넓은 편인지라언제 가도 식사를 할 수 있습니다. 일단 메뉴판부터 볼까요?메밀국수 6,000원 메밀싹 육회 25,000원 입니다.여럿이 간다면 골고루 시켜보세요! 메밀싹 육회 일반적인 육회와 느낌이 정말 다르네요. 육회와 메밀싹 무채를 골고루 비벼줍니다.그리고 한 젓가락씩 먹어줍니다.부드러운 육회와 아삭한 메밀싹의 궁합이 잘 어울리네요.색의 조화도 좋아요. 메밀 국수 메밀 물국수 나왔어요.메밀국수는 물국수를 추천합니다. 메밀면은 직접 뽑는다고 합니다.다른 메밀면에 비해서 약간 쓴 맛도 살짝 ..

[강원도 영월 맛집] 동강의아침서 만난 오리, 삼겹살 바베큐 & 산나물

맛집스케치 팰콘스케치 2015. 6. 5. 09:02

[강원도 영월 맛집] 동강의아침서 만난 오리, 삼겹살 바베큐 & 산나물 강원도 영월을 가면일부러 동강의아침을 들리곤 합니다. 오리, 삼겹살 바베큐를 산나물과 먹을 수 있는 곳인지라가족들과 같이 오면 좋더군요. 일단 메뉴판부터 볼까요?바베큐 요리를 먹고 싶다면 자연정식을 선택합니다. 영월자연정식은 오리훈제바베큐, 동강자연정식은 삼겹훈제바베큐통나무자연정식은 오리훈제, 삼겹살훈제와 수제소세지가 함께 나옵니다.모듬으로 다양하게 먹고싶다면 통나무자연정식을 선택하면 되요. 강원도 영월까지 왔기에제일 푸짐한 것을 먹어줍니다!통나무자연정식이에요.오리훈제, 삼겹살훈제, 수제소세지가 나왔네요. 오리와 삼겹살은 미리 훈제바베큐가 된 상태입니다.만약 단체로 온다면 미리 주문을 하는 것이 센스.훈제 바베큐가 시간이 좀 걸려요...

춘천맛집 가볼만한곳 : 화로숯불닭갈비 직화구이 - 샘토참숯닭갈비 1호점

맛집스케치 팰콘스케치 2014. 6. 24. 10:28

춘천맛집 가볼만한곳 : 화로숯불닭갈비 직화구이 - 샘토참숯닭갈비 1호점 춘천닭갈비 하면 보통 철판구이를 생각합니다.야채를 푸짐하게 넣고, 다 먹으면 밥을 볶아 먹는 재미가 솔솔하죠!철판구이는 닭갈비를 저렴하고 푸짐하게 먹는 방법이라 할 수 있습니다. 닭갈비 고유의 풍미를 즐기려면참숯에 직화로 구운 닭갈비가 참으로 별미입니다. 춘천의 대표적인 화로숯불닭갈비를 뽑으라면 샘토참숯닭갈비입니다.아버님이 본점을 운영하고, 아드님이 1호점, 사위가 강촌점을 운영하고 있어요.식구들이 닭갈비집을 운영하는 것이 특징입니다. 춘천 소양강 세월교 옆에 자리하고 있어서 운치가 끝내줍니다.세월교는 이른 아침이면 물안개를 찍기 위해 사진작가들이 많이 온다고 하네요! 샘토닭갈비를 찾는 고객들이 제일 선호하는 자리는소양강이 보이는 야..

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