여행스케치 팰콘스케치 2014. 6. 16. 21:45
농촌체험여행 with 쿠잉비 : 강원도 영월 토종다래, 곤드레를 소개합니다 / 샘말농원 소셜마켓 쿠잉비(http://cooingbee.com/) 지원으로 농촌체험여행중입니다.이번에 소개할 곳은 강원도 영월의 샘말농원입니다. 샘말농원의 대표 농산물을 꼽으라면 토종다래입니다.다래는 키위와 비슷한 모양을 하고 있으며순수 우리 과일입니다. 어릴 때 시골에 살던 분들은 잘 알거에요.요즘 세대는 아마도 모를 듯 합니다. 지금은 아주 작죠!8월 말이면 먹을 수 있다고 합니다. 이 사진은 작년 8월 말 토종다래 팜파티 때 찍은 사진입니다.토종다래 모양을 알려주기 위해 다시 올려요! 거의 키위와 흡사하죠!그런데 크기는 상당히 작습니다. 아직은 그렇게 보급이 되는 과일이 아닌지라사전예약은 필수라고 합니다. 옥수수가 자라고..
맛집스케치 팰콘스케치 2014. 3. 1. 11:46
영월맛집 가볼만한곳 : 곤드레밥정식을 색다르게 먹어볼까? / 산들바람 강원도 영월하면 곤드레밥이 유명하죠!색다른 곤드레밥 맛집을 소개합니다. 산들바람은 영월읍내에서 액간 떨어진 외곽에 위치하고 있어서시골스런 느낌이 참 좋아요.한적한 느낌이 들죠? 산들바람 화장실이 참 색다릅니다.마치 에스키모 이글루같아요.화장실에 볼일이 있던 없던 한번 들어가보고 싶어집니다, 식사를 기다리는 시간 벽을 둘러보면 재미난 유머들이 많아요.주인장의 센스가 대박입니다. 메뉴를 살펴볼까요?곤드레밥은 8,000원곤드레밥정식은 12,000원입니다.가볍게 식사만 하려면 그냥 곤드레밥을 먹으면 될 듯 합니다. 이것저것 맛을 보려면 정식을 추천합니다.산들식당에서 나오는 반찬들은 주로 산나물 반찬들이 많아요.휄빙식이라 할 수 있습니다. 곤드..
여행스케치 팰콘스케치 2013. 6. 5. 08:23
영월 동강카누캠프에서 만난 곤드레 동강로드밥(컵밥) 영월의 대표먹거리라면 곤드레밥을 들 수 있어요! 동강카누캠프에 가면 곤드레밥을 컵밥으로 만날 수 있습니다. 카누를 신나게 타다보면 엄청난 칼로리를 소모합니다.출출하기도 하고, 시원한 음료가 한 잔 땡기게 되요! 카누타고 간단하게 먹을 수 있게 개발을 한 것이 동강로드밥입니다. 동강로드밥은 일반적인 컵밥과 달리 미리 해 놓은 밥이 아니에요.카누를 타기 전에 미리 예약을 해야 먹는 따끈따끈한 밥입니다. 일반적인 밥과 다르게 미리 곤드레를 잘게 썰어서 밥을 합니다. 피자에 토핑을 하듯당근, 야채, 김가루 등을 얹어요. 취향에 맞게 간장을 넣던, 고추장을 넣던 소스를 선택합니다.곤드레의 향을 즐기고 싶다면 간장을,매콤한 것을 좋아한다면 고추장을 넣으면 되겠죠!..
소셜스케치 팰콘스케치 2013. 5. 2. 07:48
취나물, 곰취, 곤드레! 5월은 강원도 산나물 산채쌈의 계절 5월! 강원도에 5월이 오면 각종 산나물들이 나오는 계절입니다. 취나물, 곰취, 곤드레, 두릅, 눈개승마 등등 다양하죠.그래서 5월은 각종 산나물들을 생으로 먹기에도 좋은 계절이에요.굳이 요리할 필요 없이 쌈으로 먹는 것이 행복입니다. 강원도 영월 내리계곡도 이 맘때가 제일 바쁜 계절입니다.재배하는 산채들이 쏟아져 나오기 때문입니다.또한 산에 들에 온갖 산나물들이 나오기에 채취를 하러 다닙니다. 두릅 종류들도 제일 맛있게 올라올 무렵입니다. 산나물들을 한 바구니 뜯어 옵니다.물에 살짝 헹구면 산나물 준비 완료.산나물들은 대체로 친환경으로 키우기때문에 더 좋아요. 느타리버섯까지 들어가니 금상첨화! 산나물 쌈싸먹기 위한 고기는 돼지갈비살을 추천합니..