맛집스케치 팰콘스케치 2018. 8. 30. 10:56
부산 페이스북친구이기도 한 허영원 대표가 운영하는 강천옥 다녀왔어요. 강천옥은 숯불갈비와 메밀요리 전문점이에요. 뭘 먹어도 가격이 일단 착하네요. 분위기도 완전 깔끔해요. 클래식한 패밀리레스토랑 느낌이 솔솔 나네요. 셀프코너도 상당히 깔끔합니다. 바쁘면 셀프코너를 활용하는 것이 센스! 생생정보에도 소개된 불막쌈전이에요. 석쇠불고기, 메밀막국수, 메밀쌈전 3가지 요리를 9000원에 행사중이네요. 처음 방문한다면 강력 추천합니다. 일단 메밀쌈전과 석쇠불고기 등장입니다. 참고로 3인분이에요. 메밀쌈전 완전 이뿌죠. 비트, 메밀, 치자로 색을 냈다고 하네요. 정성이 너무 대단하네요. 석쇠불고기에요. 완전 이뿌게 구웠네요. 불맛이 끝내줘요. 중간에 막국수 등장을 해서 다시 밥상 정리. 이게 불막쌈전 제대로 된 세..