맛집스케치 팰콘스케치 2015. 10. 8. 11:03
성산 맛집 : 섭지코지 근처 청진동흑돼지 - 산야초 & 장아찌 별미 제주도 흑돼지 전문점이면서직접 농사를 짓는 맛집을 소개할께요. 성산일출봉과 섭지코지 가는 길목에 있는청진동흑돼지입니다. 청진동흑돼지는 제주흑돼지만 전문으로 하는군요.렌터카로 다닌다면 주차장이 넓어서 맘에 들거에요. 청진동흑돼지 컨셉은직접 농사 지은 산야초가 나온다는 것입니다. 제주도인지라 육지에서는 산야초가 나오지 않는 계절에도 나온다고 합니다.그런데 양이 충분하게 나오는 것은 아니라고 해요. 처음 세팅을 할 때는 모듬쌈이 기본적으로 나가는데,리필을 원하면 추가요금 5,000원을 받는군요. 모듬쌈입니다.종류도 엄청 다양하더군요.향이 대박이에요. 기본 반찬도 독특합니다.흑돼지구이와 궁합들이 맞는 장아찌들이 보이네요.벌서부터 장아찌들이 식욕..
여행스케치 팰콘스케치 2013. 12. 7. 08:40
산사체험여행(강원도 영월) #2 : 산야초 발효액(효소)을 만드는 산사 / 만경산사 산야초 발효액에 관심이 많으면서 트레킹을 좋아하는 분에게 추천하고 싶은 곳이 만경산사입니다. 만경산사에서 모운동까지 이어지는 트레킹코스는 상당히 쉬워서 가족들 트레킹으로 좋습니다.만경산사에서 모운동까지 트레킹 후기는 다음에 올리도록 할께요. 만경산사는 영월에서 하루 4번 정도 버스가 운행이 되기에 영월기차여행으로 온 분들도 쉽게 올 수 있습니다.자동차를 타고 오면 구불구불 굽이길을 타고 올라오는 묘미가 있어요.만경산이 해발 1000m가 높은 산인데 만경산사의 위치는 해발 700-800m 사이에 위치한 산사입니다. 예전에 완전 오지였을 때 스스로 먹거리를 해결하기 위해산야초를 재배하고, 발효액(효소)를 직접 만들기 시작했다..