여행스케치 팰콘스케치 2015. 11. 3. 10:31
강원도SNS서포터즈 달력에 어떤 사진을 보낼까? 선자령 풍차 2015 강원도SNS서포터즈 활동도 몇 달 안 남았네요!강원도SNS서포터즈 활동을 하면서 찍은 사진들로 2016년 달력을 만든다고 합니다. 서포터즈 인원이 50명이 넘으므로제 사진 1장 정도가 실리면 좋겠다는 생각도 드네요! 오대산 선재길 어떤 사진을 보낼지 살짝 고민입니다.SNS에 올렸을 때 제일 반응이 뜨거운 사진은 이 사진이였어요.내가 찍고, 내가 놀란 사진이기도 합니다. 강촌 레일바이크 내가 사진을 찍을 땐풍경에도 사람을 넣는 것입니다.그래서 사람들 뒷 모습을 많이 찍게 되네요. 화천 사랑나무앞 달력이란 것이 봄여름가을겨울 풍경 다 들어가야 하기에겨울사진도 둘러보게 되네요! 덕분에 지나간 사진들을 둘러보는 재미가 솔솔합니다. 강원도 BO..
맛집스케치/대전맛집충청맛집 팰콘스케치 2015. 11. 2. 10:17
대전 대흥동 횟집 : 바다황제 숙성회가 나오기까지 스토리 대전 대흥동에 위치한 바다황제 대표가나의 카카오스토리 친구이기도 해서회가 나오기까지 과정을 사진으로 찍어봤습니다. 횟집마다 수족관이 있죠.대전같은 횟집의 수족관이라면활어를 받고 1~2일 동안 안정을 시켜주는 것이 좋다고 하는군요. 사람도 차멀리를 하듯이, 물고기도 배멀미를 한다고 합니다.안정이 되야 살도 부드러워지겠죠. 생선회를 뜨기 위해서는 머리 부분을 먼저 잘라냅니다.그리고 빠르게 내장을 제거합니다.정말 순식간에 하더군요. 모듬회를 시키면 3~4종류의 회가 올라갑니다.순신간에 3종류의 생선이 다듬어졌네요! 이제 본격적으로 생선회를 뜨는 작업입니다.깔끔하게 회를 뜨려면, 몇 년 동안의 내공이 쌓여야 합니다. 보통 횟집에 가면 실장님들이 회를 뜨더..
맛집스케치/대전맛집충청맛집 팰콘스케치 2015. 11. 1. 07:21
대전법원 맛집 : 씨앗붕어빵 3개면 1000원의행복 날이 쌀쌀해지니 따뜻한 간식이 생각이 납니다.대전 둔산동 법원 근처 맛있는 길거리음식을 소개할께요!바로 씨앗붕어빵이 주인공! 길거리음식인지라 주소 찍기 애매해서 지도로 표시했어요.한마루네거리(법원네거리) 크로바아파트 105호 모퉁이에 있습니다.시청역에서 내려 집에까지 걸어갈 때 발견한 집이에요. 아주 작은 붕어빵집입니다. 오전 11시부터 한다고 하는데,주로 밤에 집에갈 때 들리게 되더군요. 오로지 붕어빵만 팔더군요! 붕어빵 아저씨 인상도 참 좋아요!반죽도 직접 개발을 했다고 합니다. 이제 붕어빵 소문이 많이 나서둔산동까지 일부러 붕어빵을 사러 오는 분도 있다고 그러네요. 만드는 과정을 보니 간단하네요!먼저 씨앗을 넣고, 반죽을 넣고, 팥앙금을 넣고, 반..