맛집스케치 팰콘스케치 2014. 3. 4. 09:52
강릉맛집 가볼만한곳 : 감자밥과 함께 먹는 매운탕! 연곡꾹저구탕 강릉에 가면 특별히 먹을 수 있는 별미 매운탕을 소개합니다.강릉 연곡의 꾹저구탕이에요.TV에도 여러차례 소개가 된 맛집이에요. 꾹저구가 어떻게 생겼는지 궁금하죠?꾹저구 사진이 걸려있군요. 꾹저구탕의 유래도 걸려있습니다.저구라는 새가 꾹 집어먹는 고기로 끓인 탕이라 하여 꾹저구탕이라 붙여진거군요.작명센스가 대박입니다. 기본반찬을 볼까요?단순합니다.기호에 맞게 마늘다대기, 청양고추를 꾹저구탕에 넣어 드세요! 연곡꾹저구탕의 밥은 특별합니다.감자밥을 먹을만큼 덜어먹으라고 수북하게 주시네요.그냥 맨밥으로 먹어도 맛이 좋아요. 꾹저구탕이 보글보글 끓고 있어요.팔팔 끓여야 깊은 맛이 우러납니다! 꾹저구탕을 앞접시에 덜어 먹으면 얼큰함을 제대로 느낄 수 ..