여행스케치 팰콘스케치 2013. 12. 3. 10:18
농촌체험여행(강원도 화천) #9 : 토마토 리코펜이 첨가된 맛있는 김 / 토마토김 강원도 화천 두메산골에서 김을 만든다면 믿어지나요? 생뚱맞게 들리지만 그 현장을 다녀왔어요. 화천을 대표하는 농산물이라면? 토마토가 최고죠!해마다 여름이면 토마토축제를 하기도 합니다.화천의 토마토는 숙성이 되도 껍질이 단단하죠. 토마토는 몸에 좋은 성분이 많아서토마토를 즐겨 먹으면 의사들이 굶는다는 이야기도 있죠. 토마토의 좋은 성분 중 하나인 리코펜이 함유된 김이 바로 토마토김입니다.리코펜은 항산화효능이 탁월하다고 해서 요즘 많이 뜨고 있죠.리코펜이 궁금하다면 검색을 해보는 것이 센스! 토마토김은 현재 화천에서만 생산이 된다고 합니다. 화천이 토마토가 유명하다면, 김은 서해안 서천이 유명합니다.화천 토마토김은 서해안 서천..