소셜스케치 팰콘스케치 2013. 4. 4. 09:27
[착한목장] 목장에서 직접 만드는 치즈, 피자 체험 - 천안 썬러브효덕목장 직접 전국을 돌며 착한농장을 소개하기 위한 코너를 마련했습니다.페이스북 친구 농장을 위주로 방문을 할 생각입니다.첫 스타트는 천안의 썬러브효덕목장입니다. 효덕목장에서 생산하는 우유는 유기농입니다.우유는 남양유기농우유로 공급이 되고 있어요.요구르트와 치즈 또한 목장에서 직접 생산하고 있습니다.다양한 치즈 만들기 체험은 인기가 좋아서 미리 예약을 해야한다고 합니다. 방문하자마자 생치즈와 고다치즈를 맛보았는데생치즈는 말랑말랑한 촉감이 좋아서 아이들에게 인기가 있을 것 같아요.고다치즈는 숙성된 맛이 일품이기에 와인과 함께 먹으면 좋겠더군요.저는 워낙 치즈광이라 그냥 먹어요! 온 김에 스트링치즈와 피자만들기 체험을 하라고 해서기분 좋게 체..