[강릉경포대맛집] 초당순두부마을 탐방 : 차현희청국장의 농촌순두부
- 맛집스케치
- 2013. 8. 25. 08:02
[강릉경포대맛집] 초당순두부마을 탐방 : 차현희청국장의 농촌순두부
강릉경포대를 자주 가게 됩니다.
강릉 경포호 근처를 가게 된다면 초당순두부마을을 한번 쯤 갈거에요.
초당순두부식당들이 밀집이 되어 있는 곳입니다.
제가 워낙 두부를 좋아하는지라 차례로 탐방기를 적어볼까 합니다.
8월에 강릉경포호 경포습지를 가면
50년만에 돌아왔다는 가시연꽃을 볼 수 있습니다.
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오후 늦게 차현희청국장 별관에 갔습니다.
정확하게 점심시간에 가면 왠지 사람들이 많아서 줄을 설 것 같은 느낌이 들더라고요.
뭘 시킬까 잠시 고민하다가 청국장 정식을 시켰어요.
참고로 2인 이상일 때 주문이 됩니다.
반찬들이 참 토속적입니다.
바닷가라 그런지 생선반찬들이 많이 나와요.
특히 황태찜이 별미더라고요.
시골스런 반찬들을 좋아한다면 아마도 만족할거에요.
쌈싸먹으라고 나온 장인 것 같은데 일반장이랑 확실히 틀리더군요.
깊은 맛이라고나 할까요?
청국장이 보글보글 끓는군요.
냄새가 없는 것이 차현희 청국장의 특징입니다.
그래서인지 가족단위의 손님들이 많더군요.
아이들도 잘 먹습니다.
본인 취향에 맞게 앞접시에 덜어먹는 것이 센스겠죠.
초당두부의 특징이라면 보들보들합니다.
초당두부와 청국장의 만남? 환상궁합이에요.
차현희청국장 from DaeYoung Kim
사진들을 슬라이드로 올렸어요!
참고하세요!
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