대전 삼계탕 맛집 : 여름메뉴 전복삼계탕 시식후기 - 푸른채 법원점

대전 삼계탕 맛집 : 여름메뉴 전복삼계탕 시식후기 - 푸른채 법원점



초복을 맞아 대전 삼계탕 맛집을 소개합니다.

대전 둔산동 법원 근처의 푸른채 샤브샤브 전문점입니다.

여름특별메뉴 삼계탕이 별미에요.




푸른채 법원점은 대전시청역과 대전법원 사이에 있습니다.

주차빌딩 1층에 있어서 주차걱정은 할 필요가 없어요. 



전복삼계탕


한방삼계탕, 전복삼계탕 등 다양한 삼계탕이 있는데,

제일 잘 나가는 메뉴는 전복삼계탕이라고 합니다.




반찬들은 간단하죠!

김치가 정말 맛이 좋아요.

먹다 보면 자꾸 리필을 하게 되네요!




삼계탕 위에 전복을 얹고

계란 지단이 올라가 있군요.




전복 위에 토핑된 것들을 살살 걷어내면

이쁜 전복이 모습을 드러냅니다.




전복은 먹기 좋은 크기로 쫑쫑 썰어줍니다.

그냥 전복만 건져먹어도 맛이 좋아요.

씹는 감촉이 부드러우면서도 쫀득하네요.




닭살을 소금에 살짝 찍어먹어보세요!

담백한 닭고기 특유의 맛을 느낄 수 있습니다.




닭죽에 전복을 같이 얹어서 먹으면

마치 전복죽을 먹는 느낌이 드는군요.


닭죽은 아이들도 먹기 좋게

야채들을 잘게 썰어서 넣었네요.

보기에도 좋고, 맛도 좋아요.




영계를 푹 삶아서 다리살도 야들야들합니다.

이가 약한 어르신들도 좋아할 것 같아요.



무더운 여름!

삼계탕 한 그릇으로 더위를 한 방에 날려버리세요~!

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