소셜스케치 팰콘스케치 2013. 4. 25. 22:26
로즈밸리감자! 강원도 영월 '내 마음의 외갓집'을 가다! 강원도에 오면 즐겨먹는 감자!강원도에 살다 보니 이래저래 감자를 많이 먹게 됩니다.내가 사는 강원도 영월에도 감자를 생산하는 분들이 많아요. 화천에 소셜네트워크 특강이 있어 가는 길에춘천에 있는 강원대학교 임학태 감자박사님을 만났어요.이런저런 이야기를 나누면서 저 또한 감자의 매력에 빠졌습니다. 감자는 식량으로서도 훌륭하지만 기능성도 우수하더군요.제가 감자요리를 워낙 좋아해서 간식으로도 좋죠.전 세계인이 좋아하기에 구황작물로도 탁월합니다.꽃도 이쁘고, 강원도에서도 잘 자라기에 제가 사는 영월에서 키우기 수월한 장점도 있어요. 운이 좋게도 로즈밸리감자를 분양받았습니다. 운 좋은 로즈밸리감자를 어디에 심을까 고민고민하다가1차로 생각이 난 곳이 '내 마..