초보탈출 팰콘스케치 2015. 2. 28. 06:54
[SNS마켓팅초보탈출] 특별한 손님, 특별한 반찬, 특별한 메뉴부제 : 평범한 맛집의 특별한 서비스 평범한 식당에서 SNS를 통한 입소문을 내려면?특별한 것 하나를 만들어 줍니다. 평범한 맛집의 특별한 서비스 1. 한가할 때 오시면 특별하게 챙겨드릴께 ...... 손님대접을 제대로 받으려면 바쁜 시간대는 피하는 것이 좋습니다.SNS친구가 무지하게 바쁠 때 왔다면, 한가할 때 오면 잘 챙겨줄 것을 약속합니다.특별한 대접을 받고 싶다면 한가한 시간에 올 것입니다. 2. SNS친구에게만 주는 특별한 반찬 특별히 챙겨 주면 평범한 것도 특별해집니다.평범한 계란후라이를 챙겨줘도 특별하게 주면 특별한 반찬이에요.그리고 한마디 던지세요 "친구를 위해 특별히 만든 반찬입니다." 3. 메뉴에는 없는 메뉴 입맛 까다로운 ..
맛집스케치 팰콘스케치 2013. 10. 12. 12:30
맛집체험여행 #1 : 서울시청역 근처에서 19첩 반찬을 7000원에 먹다 - 처가집 서울을 가끔 갑니다. 서울은 워낙 넓은 곳인지라 먹거리 여행하기 좋은 곳이죠. 서울갈 때 페이스북이나 블로거 친구들에게 추천을 해달라고 합니다.추천을 받아서 간 곳이 바로 서울시청역 근처의 처가집입니다.엄청 유명한 집이라 처가집을 검색하면 많은 정보를 얻을거에요. 혼자 가는 것보다는 여럿이 가는 것이 좋을 듯 합니다.정식집들이 대체로 1인 메뉴가 없어요. 7000원에 기본찬이 19가지가 나오는지라평일 점심시간엔 미어터지는 곳이라 합니다.여유롭게 먹기 위해서는 한가한 시간에 가는 것이 센스겠죠.주말에 서울여행을 가는 분들이라면 추천합니다.의외로 주말에 좀 한가하다고 합니다. 3~4명이 식사 겸 술 한잔 나누면서 담소를 나누..
소셜스케치 팰콘스케치 2013. 4. 20. 20:07
[귀농귀촌초보탈출] 웰빙생활은 밥상으로부터 ... 귀농귀촌의 목적이 웰빙 또는 치유가 목적이라면 욕심을 버리는 것이 정답일 수 있습니다. 농촌에 와서 도시에서 살던 것처럼 사는 분들이 많습니다.주말이면 읍이나 근처 도시의 마트에 가서 반찬거리를 사오는 경우가 많아요.솔직히 마트에서 반찬을 살거라면 경제적 부담이 엄청 큽니다. 4~5월이면 산에 들에 온갖 산나물들이 자라나기 시작합니다.산나물들은 웰빙 음식들이죠.건강에도 좋을 뿐더러 경제적인 부담도 줄여줍니다. 텃밭을 가꾸는 것도 반찬을 풍족하게 해줍니다.상추, 감자, 배추를 작은 텃밭에서 가꾸게 되면작은 노력으로도 1년동안 가족이 먹을 반찬이 나옵니다. 이웃과 반찬을 나눠먹는 것도 좋습니다.몇몇 이웃과 반찬을 나눠먹으면 훌륭한 진수성찬을 마련할 수도 있어..